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Salada de Tomate Alentejana


Ingredientes:
·    2 tomates grandes
·    150 gr de presunto
·    250 gr de pão caseiro
·    Oregãos e sal q.b.
·    Azeite e vinagre q.b.     Receita:
Lave, retire o pé e corte em cubos os tomates. Tempere com sal. Corte o presunto em tirinhas e o pão em cubos. Numa saladeira, misture o tomate, o presunto e o pão, temperando a gosto com azeite, vinagre e oregãos.
Bom apetite    
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 Custo dos ingredientes é de cerca de R$ 11 e rende de seis a oito porções. Receita leva também alho, cebola e tomate.