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Besugo no Forno


 
Ingredientes:
·    2 besugos médios
·    2 folhas de louro
·    2 colh. sopa de margarina
·    1 colh. sopa de sumo de limão
·    1 cebola
·    1 ramo de salsa
·    2 fatias de presunto
·    Oregãos, sal e pimenta
·    Tomate maduro
·    Batatinhas para assar
·    1 pacote de base de molho para peixe     Receita:
Amanhe e tempere os besugos com sal, pimenta e sumo de limão. Coloque uma folha de louro e uma de presunto dentro de cada besugo. Coloque os peixes num pirex e, por cima, disponha a cebola às rodelas, o tomate também às rodelas, salsa e a margarina em pedaços. Salpique com oregãos. Faça o molho para peixe, de acordo com as instruções da embalagem, cubra com ele o peixe e leve oa forno rodeado de batatinhas.

Bom apetite    
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