Creme de laranja
Preparação: 20 minutosCozedura: 5 minutos
INGREDIENTES
4 porções
1/2l leite
40g de bolo de arroz
4 gemas de ovos
100g de açúcar refinado
4 laranjas não tratadas
1 colher de chá de canela em pó
1DL creme de leite
30g de casca de laranja cristalizada
Preparo:
Bata as gemas com o açúcar até a mistura ficar inchado e espumoso, então
adicionar a fécula fazendo-o cair de uma peneira.
Despeje o creme de ovos leite lave e cozinhe em fogo muito baixo e ainda mexendo por 5 minutos.
Retire a panela do fogo e adicione o suco e raspas de casca de laranjas. Esfriar e coloque na geladeira por 1 hora.
Montada, entretanto, o creme de leite até estável duro.
Tirar o creme da geladeira, distribua-o em taças individuais e decore cada uma com um tufo de chantilly e alguns casca de laranja.
Polvilhe com canela e sirva.
Â
Share Link: 
| < Anterior | Próximo > |
|---|
Bolo Mesclado Sex, 19 de Fevereiro de 2010
Ingredientes 1 bolo branco recheado com doce de ovos 1 bolo de chocolate recheado com doce de leite ... Leia mais...
Bolo de Cenoura com Chocolate Sáb, 29 de Maio de 2010
Ingredientes:   * Para o bolo 300g de cenoura   * 4 ovos   * 1 chávena (chá) de óleo   * 2 chávenas (chá) de açúcar   * 2... Leia mais...
Bolo de Chocolate no Liquidificador Sáb, 26 de Março de 2011
Ingredientes (4 pessoas): Massa: 3 xicaras de chá de farinha de trigo 2 xicaras de chá de açucar 1... Leia mais...
Torta de uva Seg, 11 de Abril de 2011
Massa: 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado ½ xícara (chá) de manteiga Recheio: ... Leia mais...
Lanche que ajuda a emagrecer
Qua, 23 de Março de 2011
Recheio: 2 colheres de sopa de carne acém moída, 3 colheres... Leia mais...
Qua, 23 de Março de 2011
Recheio: 2 colheres de sopa de carne acém moída, 3 colheres... Leia mais...
Receita de sanduÃÂche cubano Ter, 06 de Fevereiro de 2018
Ingredientes: 1 pão francês (baguete) 500 gramas de presunto em fatias 500 gramas de porco assado cortado em fatias 250 gramas de... Leia mais...
Frango com Quiabo Mineiro Ter, 21 de Setembro de 2010
lave o quiabo e seque com um pano, deixando-o bem sequinho. Pique em rodelinhas finas. Em uma panela, aqueça uma xícara de óleo.... Leia mais...
Crepes chineses de frango e legumes
Sáb, 21 de Março de 2009
A massa brique comprada pronta facilita a preparação de diversos pratos em tempo reduzido1 alho francês1 cenoura300g de peito de frango2c. (sopa)... Leia mais...
Sáb, 21 de Março de 2009
A massa brique comprada pronta facilita a preparação de diversos pratos em tempo reduzido1 alho francês1 cenoura300g de peito de frango2c. (sopa)... Leia mais...
Bolinho de Frango Crocante Seg, 01 de Março de 2010
Ingredientes 1kg de coxas de frango 1 colher de café de sal 1 pitada de pimenta-do-reino... Leia mais...
Asas de frango grelhadas
Qui, 12 de Fevereiro de 2009
800g de asas de frangosalpiripiri2 dentes de alho1c. (sopa) de azeite1 dl de mel3 limões madurosarroz branco para acompanharChamusque, lave e... Leia mais...
Qui, 12 de Fevereiro de 2009
800g de asas de frangosalpiripiri2 dentes de alho1c. (sopa) de azeite1 dl de mel3 limões madurosarroz branco para acompanharChamusque, lave e... Leia mais...